У 2020 році одними з лідерів подорожчання на українському ринку продуктів стали цукор, яйця і масло - ціни на них зросли на 54,7%, 52,3% і 25,6% відповідно.
Про це повідомляє "Економічна правда".
Так, у найбільшій українській мережі супермаркетів "АТБ" виданню розповіли, що з листопада 2020 року вартість цукру зросла на 11%, борошна - на 18% (очікується ще на 10%), макаронних виробів - на 13%, гречки - на 10%, гороху - на 15%, молока - на 5-10%, масла - на 5%, яєць - на 50%. Причому ціни ростуть як для оптових покупців, так і для оптовиків.
У Торгово-промисловій палаті вказали, що за півроку внутрішні ціни на пшеницю, жито, кукурудзу зросли по всіх позиціях з 3,7-4,7 тис.грн до майже 9 тис грн за тонну, тобто більш, ніж удвічі. Півроку тому борошно коштувало дешевше зерна, з якого її роблять.
"Аналогічна ситуація на ринку цукру. Внутрішні ціни на цукор на 30-40% перевищують світові ціни, а також при цьому законтрактувати цукор українські виробники кондитерських і хлібопекарських виробів, морозива та інші на внутрішньому ринку не можуть", - зазначили в ТПП.
Через зростання цін прискорилася і інфляція - на 1,3%.
"За вирахуванням сезонної складової споживчі ціни в січні підвищилися на 1%, що є значним зростанням як для одного місяця. І хоча зростання вартості масла, цукру і овочів сповільнилося, їх внесок, доповнений черговим збільшенням ціни на яйця, зумовив зростання індексу цін на продовольчі товари на 1,4% за місяць", - розповів виданню керівник Центру макроекономічного моделювання KSE Юрій Шоломицький.