Ціни на гречку знизилися на 7% , до 15,15 тисячі гривень за тонну, найближчим часом підвищення ціни не очікується.
За інформацією від Міністерства розвитку економіки в цьому році гречкою було засіяно 74 тисячі гектарів, що на 10 гектарів більше ніж у 2019 році.
Спеціалісти стверджують що через пару тижнів почнеться новий збір врожаю, та на ринок буде надходити гречка зі свіжих запасів. Очікується постачання 600 тонн крупи від аграрного підприємства "Аграрний фонд" з їхнього запасу.
За словами Миколи Пугачева, закупівельні ціни знизились вже з 3-7 серпня. Також він прокоментував що попереднє підвищення ціни на гречану крупу було пов’язано з карантинними обмеженнями та великим попитом на продовольчі товари.
"Різке підвищення ціни було зумовлено також тим, що у 2019 році було зібрано рекордно низький врожай гречки – 85 тисяч тонн. Це на 38% менше аніж роком раніше. Причина такого скорочення виробництва в зменшенні посівних площ в порівнянні з попередніми сезонами" - додає фахівець.