Рост поставок огурцов по всей Украине приводит к падению цен, и некоторые фермеры теперь предлагают свою продукцию всего за 40 грн за килограмм — значительное снижение по сравнению с ценами прошлой недели, как сообщает «east-fruit».
Наплыв свежих огурцов, особенно из сезонных и открытых источников, наводняет рынок в то время, когда розничный спрос снижается. В результате оптовики и сети супермаркетов отказываются от оптовых заказов, что приводит к нераспроданным запасам и потенциальной порче.
Производители сообщают, что огурцы из летних теплиц теперь стоят дешевле других, некоторые партии стоят 25–35 грн/кг. Хотя это делает их более привлекательными для потребителей, это также оказывает давление на производителей, полагающихся на выращивание в закрытых помещениях, чьи текущие цены колеблются от 40 до 65 грн/кг в зависимости от объема и сорта.
Согласно последним правительственным данным, индекс потребительских цен на огурцы резко упал в мае — более чем на 36% по сравнению с апрелем, что говорит о том, что рыночная стоимость овоща находится под значительным давлением.
Несмотря на это, цены в крупных сетях супермаркетов остаются высокими:
Новус, Ашан, Варус: до 79,90 грн/кг
Сильпо: 75,00 грн/кг
AТБ: 69,89 грн/кг
Фора: 74,90 грн/кг
Производителям теперь приходится балансировать между сложным балансом: растущим предложением и вялым спросом. Если условия сохранятся, предупреждают эксперты, цены могут упасть еще ниже в ближайшие недели.
Напомним, украинцам готовят новые тарифы на коммунальные услуги: платежки ударят еще сильнее
Раннее «Украинцы» сообщали, как правильно хранить хлеб, чтобы он оставался свежим
Как сообщали «Украинцы», борщ теперь только по праздникам: хотите овощей – сажайте урожай, цены на продукты сошли с ума